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[공지](행사안내)내추럴와인 와인푸드 요리경연대회

664 2019.01.29 17:07

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내추럴와인 와인푸드 요리경연대회

전주 푸드 앤 유럽내추럴와인 페스티벌

유럽의 유명 내추럴와인 명장들의 방한에 따라

내추럴와인의 친자연적인 이미지와 부합하는

전주시와 음식문화를 연계하여 홍보를 추진하고자 하는 행사

 

                                      ○ 일시: '19. 2. 17(일) 12:00 ~ 15:30

                                 ○ 주최: 국제한식조리학교

                                 ○ 후원: 전주시

                                 ○ 장소: 국제한식조리학교 도문대작

                                 ○ 대상: 국내거주 만 15세 이상 내·외국인 20팀(2인 1팀)

                                 ○ 신청방법: 신청서 다운로드 후 이메일 접수(wiselee@ccikchef.com)

                                 ○ 신청기간: '19. 2. 14(목)까지

                                 ○ 주제: 전주 8味를 이용한 내추럴와인과 어울리는 일품요리

                                            (단품요리: 동일한 메뉴 2접시)​

                                 ​○ 시상내역:

                                   ▶​대상 1팀: 상장 및 상금 70만원

                                   ​▶최우수상 1팀: 상장 및 상금 50만원

                                   ​▶우수상 1팀:  상장 및 상금 30만원

                                   ​▶장려상 2팀:  상장 및 상금 20만원

                                   ▶입선 3팀:  상장 및 상금 10만원    ​

​                                  ○ 일정안내:

                                ​   ▶12:00 ~ 12:40 참가자 집결

​                                   ▶12:40 ~ 12:55 조리대 셋팅

                                   ▶12:55 ~ 13:00 심사규정 안내

 ​                                  ▶13:00 ~ 14:40 조리

                                   ▶14:40 ~ 15:10 작품심사

                                   ▶15:10 ~ 15:30 시상식