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지방행정연수원 조리실습

255 2018.04.12 17:58

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지방행정연수원 고급 리더 조리실습 체험

 

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▶ 일시 : 2018년 4월 11일(수) 09 : 00~
▶ 장소 : 국제한식조리학교 도문대작, 수운잡방, 동의보감

 

 오늘은 행정자치부 지방행정연수원의 고급 리더 연수과정을 위한 조리실습이 본교에서 진행되었습니다.  본교의 교수 및 강사진이 투입되어 백여 명이 넘는 공무원들에게 오전, 오후 시간 각각 다른 메뉴로 밀도있는 조리실습수업을 진행하였습니다.  

 오전에는, '맥적구이, 봄동 겉절이, 육개장​'을 만들어서 교육생들이 점심식사로 활용하였고, 오후에는 '해산물 국물 파스타, 김치불고기 퀘사디아'를 만들어서 오후간식으로 활용하는 등, 즐겁고 알찬 조리체험의 날이 되었습니다.   


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