학교소식

[더덕떡갈비와 미나리샐러드] CCIK와 함께하는 '맛있는 전주'

7,067 2018.04.26 10:15

짧은주소

본문

864e0b64bfd1a28f7c674a39a7159781_1524705256_6791.JPG

 

더덕떡갈비와 미나리샐러드

CCIK와 함께하는 '맛있는 전주' 촬영

1f7629a33e12202c94602494034393a1_1488241078_7014.jpg

 

 

 ▶일시 : 2018. 04. 25 (수)

 ▶장소 : 국제한식조리학교 '음식디미방'

내용 :

 

 전주 시청 기획 '맛있는 전주' 촬영이 오늘 CCIK 5층 '디미방'에서 있었습니다.

 오늘은 2년 과정 11기, 손희래 학생이 조리를 맡았습니다.

 미세먼지로 고통받는 요즘, 기관지와 호흡기에 좋은 식재료인 더덕, 미나리를 활용해서 먹기에도 좋고 건강에도 좋고 보기에도 좋은 '더덕떡갈비와 미나리샐러드'​를 선보였습니다. 메뉴 선정부터 레시피 연구, 테이블 세팅까지 많은 것을 준비한 손희래 학생, 수고 많으셨습니다.

 영상은 추후, 전주시 외국인용 페이스북 “Jeonju, All about Korea” 과 국제한식조리학교 페이스북을 통해 시청하실 수 있습니다.

www.facebook.com/globaljeonju

 

 

 

https://www.facebook.com/CCIKCHEF/



864e0b64bfd1a28f7c674a39a7159781_1524705281_3725.JPG

 

 


864e0b64bfd1a28f7c674a39a7159781_1524705287_7859.JPG

 

 


864e0b64bfd1a28f7c674a39a7159781_1524705295_0634.JPG

 

 


864e0b64bfd1a28f7c674a39a7159781_1524705300_336.JPG

 

 


864e0b64bfd1a28f7c674a39a7159781_1524705307_001.JPG

 

864e0b64bfd1a28f7c674a39a7159781_1524705247_7155.JPG