서울대학교 명예교수진, 국제한식조리학교 방문

 서울대학교 명예교수진 16명은 지난 16일, 17일 글로벌 교육시설이 갖추어진 조리실습실, 강의장 등을 견학하기 위해 국제한식조리학교를 방문했다.

 첫 날인 16일에는 이본수(전 인하대학교 총장) 등 6명이 방문했으며, 둘째 날인 17일에는 이지화, 이윤식 명예교수 등 10명이 방문하여 진찬의궤, 동의보감, 실습 레스토랑, 음식디미방, 대장금 등을 둘러보며 학교에 대한 깊은 애정과 관심을 표했다.

 이본수 명예교수는 “우리 한식에 대한 관심과 애정만 가지고 있다면, 나이 제한없이 누구나 입학이 가능하고 수준 높은 강연과 최고의 시설에서 실습 할 수 있는 국제한식조리학교 야 말로 자신의 꿈을 키워 나아갈 수 있는 공간이다”고 소감을 전했다.