오너셰프 - Owner Chef



⦁ 교육 대상

인력수급 및 예비 창업자의 실전 연습을 위한 전문인력 대상의 심화 교육 과정

 

⦁ 개강일 (창업과정 – 1년에 4차례)

1) 7월 – 12월

2) 9월 – 2월

3) 11월 – 4월

4) 2월 – 7월

 

⦁ 교육장소

서울 캠퍼스

 

⦁ 교육기간

24주 수업 (약 6개월)

 

⦁ 지원자격

조리관련 학과 졸업자 또는 조리 현장 경력자

 

⦁ 교육비

270만원

 

⦁교육과정

 

외식업계 업주들의 요구에 힘입어 적절한 인력 수급 및 예비 창업자의 실전 연습을 위해 현업의 충분한 경험을 지닌 전문인력 대상의 심화교육 과정

 

	이론	실기	실기
기초 (6주)	외식자료조사방법	창업기초실기①	창업기초실기②
응용 (6주)	마케팅&회계관리	메뉴개발① 메뉴개발 Project	메뉴개발② 메뉴개발 Project
심화 (12주)	상권분석	현장실습①	현장실습② pap-up 필수

 

⦁ 원서접수 및 문의

 

접수기간 : 상시모집

원서제출방법 : 온라인 접수 국제한식조리학교 (ccik2012@hanmail.net)

문의: 063-230-1664 / ccik2012@hanmail.net

※ 기타 자세한 사항은 전화 또는 E-mail 문의하여주시기 바랍니다.