2014 CCIK GALA WEEK 팝업 레스토랑 지원자 모집 공고

 

 

 

 

 

「2014 CCIK GALA WEEK 팝업 레스토랑 지원자 모집 공고」관련 내용을 다음과 같이 공지하오니 참고 하시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

- 다 음 -

 

 

 

가. 일시 : 2014. 3. 27(목)~30(일)

 

나. 장소 및 인원 :

 

1. 류태환 셰프 "RYUNIQUE" 서울 강남구 강남대로 162길 40 (8명)

2. 김민지 셰프 "MIN'S KITCHEN" 서울 강남구 도산대로 45길 10-4 (5명)

3. 김은희 셰프 "THE GREEN TABLE" 서울 서초구 동광로 91 (5명)

4. 이찬오 셰프 "RONNEFELDT" 경기도 성남시 분당구 운중동 361 (5명)

5. 이현희 셰프 "DESSERTREE" 서울 강남구 도산대로 51길 17 (2명)

 

다. 대상 : 정규과정 2년 재학생 (지원하는 인원수 비례하여 2개조 편성 후 2일씩 로테이션 근무 - 목,금 / 토,일)

 

라. 주제 : 봄날의 곰 (자연의 에너지를 머금고 깨어난 봄날의 곰처럼 몸과 마음을 깨워 주는 한 접시의 미학)

 

마. 비고 : 숙소 지원 (게스트하우스 또는 인근 숙박시설)

 

바. 신청 기간 : 2014. 3. 14(금)까지

 

사. 신청 방법 : 각 기수 대표에게 신청

 

 

 

이상.